غاز
تمامی این غاز ها در مراتع سر سبز و با غذاهای ارگانیک مانند مخلوط سبوس برنج با نان و یا سبزه موجود در مراتع پرورش یافته اند.
همچنین باید به این موضوع توجه کنید که اکثر پرورش دهنده های این حیوانات، برای کاهش هزینه های خوراک،
این طیور را در آب بندان یا زمین های پر آب رها کرده تا بزرگ شوند، لذا این کار باعث می شود گوشت این طیور بوی لجن به خود بگیرد.
ولی در مزرعه باغ سر این حیوانات در باغ پر چمن رها شده و از غذاهای سالم بدون هیچ گونه پروتویین شیمیایی پرورش می یابند.
غاز ها به صورت پاک شده و به صورت بسته بندی به شما تحویل داده خواهد شد.
تصاویر واقعی و بدون هیچ گونه ادیتی می باشد.
شما می توانید طعم واقعی و لذیذ این غاز ها را تجربه کنید.
۸,۸۰۰,۰۰۰ریال
در انبار موجود نمی باشد
توضیحات
غاز
غاز ها در واقع جزو خانواده پرنده ها می باشند.
این پرنده ها گیاه خوار هستند ، غذای مورد نیاز این پرنده از مزارع و مراتع موجود تامین میگردد.
ارزش غذایی گوشت غازها
گوشت این پرنده به رنگ سفید می باشد و در مقایسه با گوشت مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد
و به دلیل طبع گرم و خشکی که دارد، مصرف آن در فصل زمستان بسیار لذت بخش خواهد بود.
در هر ۱۰۰ گرم ۱۶۱ کیلوکالری انرژی وجود دارد و از مقدار بیشتری چربی در پوست خود برخوردار است،
بنابراین اگر می خواهید غذایتان چرب نباشد بهتر است پوست آن را جدا کنید.
در نوشته ها تاریخی آمده که در گذشته ها از پوست غاز روغن کشی می کردند و این نوع روغن بسیار مرغوب و گران بوده است.
هم چنین گوشت غاز سرشار از انواع آمینو اسید ها، مواد معدنی، ویتامین ها و پروتئین می باشد مثلا مواد معدنی آهن، روی، سلینیوم، فسفر، منیزیم و…
طریقه مصرف گوشت غاز
گوشت غاز به دلیل طبع گرمی که دارد، مصرف زیاد آن به افراد گرم مزاج توصیه نمی گردد.
هم چنین بیشتر چربی گوشت غاز در پوست آن نهفته ات بنابراین اگر می خواهید غذای سالمی مصرف کنید تا بعدا دچار مشکلات قلبی نشوید حتما پوست آن را جدا کرده و مصرف نمایید.
همینطور سعی کنید ابتدا سعی کنید آن را آب پز کنید و سپس در ماهی تابه های نسوز در مقدار کمی روغن مایع همراه را سس تفت دهید تا غذایی بسیار خوشمزه و سالم داشته باشید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.