سبزی خشک قرمه سبزی

 

با سبزی خشک نیز میتوانید بهترین قورمه سبزی را تهیه کنید.

٥٠ گرم سبزی خشک، حدوداً معادل یک کیلوگرم سبزی تازه.

لازم به ذکر می باشد که این مواد همگی تازه بوده و بیش از دوبار شستوشو و ضدعفونی شده اند.

محتویات:

جعفری

شنبلیله

کرفس

تره

نعنا

۳۲۰,۰۰۰ریال۳,۱۰۰,۰۰۰ریال

انتخاب
مقایسه محصول

توضیحات

سبزی خشک قرمه سبزی

سبزی مورد نیاز قرمه سبزی را به دو صورت تازه و خشک میتوانید از بازار تهیه کنید،

که سبزی خشک قرمه سبزی به دلیل ماندگاری و مقرون بصرفه تر بودن این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است.

از آنجایی که قرمه سبزی غذای اصیل و پرطرفدار ما ایرانیان می باشد، لذا ما در باغ سر سعی کرده ایم موادی باب طبع کدبانوهای ایرانی تهیه کنیم.

مواد لازم:

 

سبزی خشک قورمه سبزی ۳ پیمانه
لوبیا قرمز یا چیتی نصف کنسرو
لیمو عمانی ۴ عدد
رب ۱/۵ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
گوشت به میزان لازم
پیاز یک عدد بزرگ

 

پس ابتدا سبزی رو اندازه می کنیم و به مدت ٢٠ – ١۵ دقیقه در آب نسبتاً گرم می خیسونیم.

اگه دقت کنین متوجه می شین چقدر این سبزیجات خشکی که از بازار تهیه می کنیم کثیف است،

ولی ما به شما این اطمینان را میدهیم که هیچگونه کثیفی در سبزی خشک های مجموعه ما وجود ندارد.

سبزی ها رو بعد از شستن و آبکش کردن, داخل ماهیتابه ریخته و اجازه دهید آب اون روی حرارت کاملاً گرفته بشه.

بعد روغن رو اضافه کنید و صبر کنید تا سبزیجاتمون خوب خوب سرخ بشن و به رنگ تیره در بیان.

گوشت ها رو با پیاز کمی تفت می دهیم و اب جوش می ریزیم تا بپزد (حدود یک ساعت).

وقتی گوشت ها پخت . سبزی رو به آن اضافه می کنیم همراه با نمک و فلفل.

لیمو عمانی ها رو دو سه تا سوراخ ایجاد می کنیم و به خورش اضافه می کنیم .

سپس ادامه آشپزی ….

توضیحات تکمیلی

وزن

100 گرمی, 150گرمی, 1کیلو

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “سبزی خشک قرمه سبزی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *